2024/3/19
风味研究主要集中于气味和滋味研究。
采用气质联用技术,先对待测样本进行衍生化处理,使样本中成分更容易气化比对商用数据库 (NIST、Wiley、Fiehn) 实现定性。
中药代谢组
花青素非靶
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